CDO1 (Cysteïne Dioxygenase Type 1): CDO1 is een enzym dat de omzetting van cysteïne in cysteïne sulfinzuur mogelijk maakt, een belangrijke stap in de stofwisseling van zwavelhoudende aminozuren. Dit proces speelt een cruciale rol bij het reguleren van de cellulaire cysteïnespiegels en het ondersteunen van de productie van taurine en sulfaat. Een goede werking van CDO1 is belangrijk voor het behouden van het cellulaire redoxevenwicht, en afwijkingen in dit enzym worden in verband gebracht met verschillende gezondheidsproblemen, waaronder kanker, vanwege de rol van cysteïne bij celgroei en geprogrammeerde celdood.
