Rijst
Rijstallergie is een ongewone voedselallergie waarbij het immuunsysteem van het lichaam reageert op eiwitten in rijst. Hoewel het minder vaak voorkomt dan andere voedselallergieën, kan het verschillende symptomen veroorzaken bij gevoelige personen. Rijstallergie kan zowel kinderen als volwassenen treffen en kan worden uitgelokt door zowel witte als bruine rijst....
Beschrijving
- Huidreacties zoals netelroos of eczeem
- Zwelling van de lippen, tong, keel of gezicht
- Maagdarmsymptomen, zoals braken, diarree en buikpijn
- Ademhalingsproblemen zoals piepen, hoesten of verstopte neus
- Anafylaxie in ernstige gevallen, hoewel zeldzaam
Kruisreactiviteit met andere voedingsmiddelen bij rijstallergie is relatief zeldzaam. Mensen met meerdere voedselallergieën kunnen echter ook gevoelig zijn voor:
- Andere granen, hoewel dit niet vaak voorkomt.
- Voedingsmiddelen met vergelijkbare eiwitten, maar specifieke kruisreactieve voedingsmiddelen voor rijstallergie zijn niet goed vastgesteld.
- Als je symptomen ervaart die wijzen op een allergische reactie na het eten van rijst of producten op basis van rijst.
- Als je meerdere voedselallergieën hebt en een negatieve reactie op rijst vermoedt.
- Bij kinderen, vooral bij de introductie van vast voedsel, als er een familiegeschiedenis van voedselallergieën is.
- Vermijd alle vormen van rijst en producten die rijst bevatten.
- Lees zorgvuldig de etiketten op bewerkte voedingsmiddelen, want rijst wordt vaak gebruikt in glutenvrije producten en als voedingsadditief.
- Wees voorzichtig met uit eten gaan, vooral met de Aziatische keuken, die vaak rijst bevat.
- Bij milde symptomen kunnen vrij verkrijgbare antihistaminica helpen om het ongemak te verlichten.
- Zorg dat je altijd een epinefrine auto-injector bij je hebt als er een risico is op ernstige reacties en je er een voorgeschreven hebt gekregen.
- Raadpleeg een allergoloog voor een nauwkeurige diagnose en advies over dieetbehandeling.
Tests die dit item bevatten
Vertrouwd door meer dan 100.000+ klanten
De thuistest was eenvoudig uit te voeren met duidelijke instructies. Het testresultaat was gedetailleerd en duidelijk gepresenteerd. Ik had ook de mogelijkheid om vragen te stellen over het testresultaat.
Richard
We hebben naar veel bedrijven gekeken die dezelfde diensten aanbieden, maar besloten om met GetTested in zee te gaan omdat de laboratoria hier in het VK gevestigd zijn. Het proces is zeer eenvoudig verlopen.
Natasha
Er zijn andere aanbieders, ik heb er drie geprobeerd. GetTested was de snelste en de klantenservice was de beste. Ik ontving mijn test zelfs op de dag van aankoop, bezorgd door een motorbezorger.
Alan
Absoluut perfect, de resultaten kwamen na een paar dagen en eindelijk, na vele bezoeken aan de huisarts, weten we nu waarom mijn zoon eczeem heeft – hij is allergisch voor wortel. Heel erg bedankt.
Ik vond hen professioneel en de wachttijd voor de resultaten was niet te lang. Ze waren behulpzaam bij eventuele vragen achteraf. Ik zal ze opnieuw gebruiken als dat nodig is. Ik raad hen ten zeerste aan.
Eileen