Sorbitol-intolerantietest

Over Sorbitolintolerantie

Sorbitol is een suikeralcohol die van nature voorkomt in rode algen, evenals in de bladeren en vruchten van planten. Sorbitol wordt zowel gebruikt als structuurverbeteraar en zoetstof, maar kan bij mensen die het niet goed verdragen spijsverteringsproblemen veroorzaken. Symptomen zoals buikpijn, een opgeblazen gevoel en darmgas kunnen wijzen op sorbitolintolerantie. Als je één of meer van deze symptomen ervaart, biedt GetTested een ademtest aan om te bepalen hoe jouw lichaam sorbitol afbreekt.

Wat is Sorbitol?

Sorbitol, een soort suikeralcohol, komt van nature voor in fruit zoals appels, peren, pruimen, kersen, lijsterbessen, perziken, abrikozen, druiven, aardbeien, frambozen en bosbessen. Sorbitol is ook te vinden in ingeblikt en gedroogd fruit, evenals in veel dieetproducten. Bij grote hoeveelheden werkt sorbitol laxerend. In de voedingsindustrie wordt sorbitol vaak gebruikt als zoetstof, verdikkingsmiddel en bindmiddel, omdat het zoetigheid toevoegt zonder veel calorieën. Hoewel sorbitol niet energie-vrij is, gebruiken veel mensen het als suikervervanger om hun calorie-inname te verlagen. Het wordt veel toegepast in suikervrije of energiereducerende desserts, ijs, jam, marmelade, snoepgoed, ontbijtgranen en in kant-en-klare sauzen, mosterd en dieetproducten.

Symptomen van Sorbitolintolerantie

Mensen met sorbitolintolerantie kunnen na het gebruik van sorbitol klachten ervaren. Deze symptomen kunnen variëren in hevigheid en omvatten:

• Buikpijn en krampen
• Gasvorming en een opgeblazen gevoel
• Darmgeluiden
• Diarree met gasvorming

Het vermijden van bepaalde vruchten, bewerkte producten en kauwgom is cruciaal voor mensen met sorbitolintolerantie.

De oorzaak van Sorbitolintolerantie

Sorbitolintolerantie ontstaat door een tekort aan de GLUT5-transporter in de darm. Deze onmogelijkheid om sorbitol op te nemen leidt tot fermentatie door colonbacteriën, wat verschillende klachten veroorzaakt. De hierdoor ontstane hoge concentraties vrij waterstof in het lichaam kunnen worden gemeten in uitgeademde lucht.

Sorbitolintolerantie wordt meestal in twee typen ingedeeld:

• Primaire sorbitolintolerantie: Veroorzaakt door een tekort aan een specifiek enzym in de sorbitoltransporter GLUT5.
• Secundaire sorbitolintolerantie: Ontstaat na darmaandoeningen zoals gastro-intestinale catarrh en andere inflammatoire darmziekten, waaronder coeliakie, die tijdelijk of blijvend schade aan de microvilli in het darmslijmvlies veroorzaken.

Hoe werkt de GetTested Sorbitolintolerantietest?

De sorbitolintolerantietest van GetTested is een eenvoudige ademtest. Voorafgaand aan de test dient de patiënt 8 uur te vasten. Het is ook belangrijk om 24 uur voor de test fruit, groenten en peulvruchten te vermijden, omdat deze de darmpassage vertragen. Daarnaast moet je geen laxeermiddelen of antibiotica gebruiken in de dagen voorafgaand aan de test.