Fructose-intolerantie test

Hoe de test werkt

U krijgt al het materiaal behalve appelsap dat je zelf moet kopen (420 ml), want de klant moet 420 ml helder of natuurlijk troebel appelsap drinken met een fruitgehalte van 100%. De fructose-intolerantietest is een ademtest die je gedurende drie uur vier keer afneemt. Tijdens de afname moet je eten of drinken dat fructose bevat vermijden, omdat dit je testresultaten kan beïnvloeden (naast het appelsap dat je moet drinken). Het is het beste om voor en tijdens de test volledig te vasten om niet het risico te lopen iets in te nemen dat een vals resultaat op de test zou kunnen geven. Je monster wordt vervolgens naar ons laboratorium gestuurd voor analyse en je ontvangt je resultaat digitaal zodra het lab je monster heeft geanalyseerd.

Fructose-intolerantietest

Fructose is een vorm van koolhydraten die voorkomt in gewone kristalsuiker (sucrose). Indien fructose niet door de darmwand kan worden afgebroken/opgenomen, trekt het water aan, wat weer darm- en maagproblemen kan veroorzaken. Fructose-intolerantie, ook wel fructosemie genoemd, betekent dat je fructose in het bloed hebt die het lichaam moeilijk kan afbreken door een gebrek aan afbrekende enzymen. In de meeste gevallen is het een erfelijke ziekte die wordt veroorzaakt door een verandering in het gen voor het enzym aldolas B (ALDOB). Het verschilt sterk hoe je wordt getroffen en welke symptomen je krijgt. Sommigen lijden geheel zonder symptomen, terwijl anderen een sterkere pijn ervaren.

Over de fructose-intolerantietest

Bij deze test wordt het vermogen gemeten om fructose af te breken, oftewel fructose malabsorptie. Dit betekent dat hij geschikt is voor iedereen die een mogelijk probleem vermoedt met de afbraak van fructose in het lichaam, ongeacht de reden. Anders dan veel andere tests die alleen testen op het genetische vermogen om fructose af te breken, laat deze test zien wat je vermogen is om fructose af te breken, om welke reden dan ook.

Symptomen van fructose-intolerantie

De symptomen van fructose-intolerantie variëren, maar tekenen waar je op moet letten zijn winderigheid, krampen en pijn in de maag en diarree. Kinderen die acuut ziek worden na inname van fructose ervaren kortademigheid door een verlaagde pH in het bloed. Wie aan fructose-intolerantie lijdt en tegelijkertijd het lichaam langdurig met fructose belast, riskeert schade aan lever en nieren. Je moet ook letten op andere symptomen zoals trillen, epileptische aanvallen en abnormaal zweten. Veel mensen met fructose-intolerantie ervaren de eerste symptomen van de ziekte pas na een infectie, zoals een maagziekte, of na een antibioticakuur, hoewel de verminderde opname van fructose bij deze mensen waarschijnlijk al sinds hun kindertijd bestaat.

Sommige mensen die lijden aan fructose-intolerantie hebben ook lactose-intolerantie, dus het kan de moeite waard zijn om beide te proberen.

Oorzaak van fructose-intolerantie

Fructose is een eenvoudige en energierijke suiker, een zogenaamde monosaccharide die uit slechts één suikermolecuul bestaat. Sucrose is wat wij gewoonlijk suiker noemen (kristalsuiker of bruine suiker), dat is een disacharide en bestaat uit twee suikermoleculen, een fructosemolecuul en een glucosemolecuul. Om fructose in de darm te kunnen opnemen, moet het worden omgezet door een speciaal enzym dat fructose-1,6-bifosfaat dola heet. In het geval van fructose-intolerantie is er een tekort aan dit enzym, dat normaal gesproken fructose afbreekt, waardoor fructose zich ophoopt in het lichaam. Dit kan schadelijke gevolgen hebben voor de lever, de nieren en de dunne darm.

Fructose-intolerantie is een erfelijke tekortkoming in de afbraak van fructose in het lichaam en wordt meestal in twee groepen ingedeeld.

Essentiële fructosurie
Essentiële fructosurie is een milde vorm van fructose-intolerantie die geen andere behandeling behoeft dan voorzichtigheid bij de inname van fructose.

Aangeboren fructose-intolerantie
Als je vanaf je geboorte aan fructose-intolerantie lijdt, heb je vanaf je geboorte een ernstig tekort aan het enzym fructose-1,6-bifosfataldola. Onbehandeld kan de aandoening voor sommigen levensbedreigend zijn.

Behandeling van fructose-intolerantie

Een verminderde fructose-opname is een veel voorkomende aandoening. De moderne westerse voeding bevat veel fructose en daarom is de incidentie van fructose-intolerantie waarschijnlijk toegenomen. De aandoening komt zowel voor bij gezonde mensen als bij mensen met IBS (Prikkelbare Darm Syndroom). Fructose is een natuurlijke suiker die als zoetstof wordt gebruikt in allerlei voedingsmiddelen, waaronder babyvoeding. De meeste babyvoeding is gebaseerd op lactose (melksuiker), maar bijvoorbeeld sojaproducten bevatten sacharose die tijdens de spijsvertering wordt afgebroken tot glucose en fructose. Mensen met fructose-intolerantie hebben moeite met het afbreken van voedsel dat verschillende soorten suiker bevat; in fruit, kristalsuiker (sacharose) en sorbitol (suikeralcohol in bijvoorbeeld sappen en frisdranken).

Mensen met fructose-intolerantie kunnen een normaal leven leiden als hun dieet in een vroeg stadium wordt aangepast. Een vroege diagnose is daarom belangrijk. Als de aandoening niet wordt behandeld, kan zij leiden tot ernstige aandoeningen van de lever en de nieren.